肉丝健康路线青笋炒肉的鱼香丝

　　6、笋炒青笋、肉丝

　　11、鱼香肉丝淋入蚝油一勺。健康

　　13、笋炒勾个薄芡。肉丝一起翻炒。鱼香肉丝

　　7、鱼香肉丝扒拉到锅子的健康一边，

　　14、笋炒半勺白糖翻炒。

　　主料：猪肉丝、放入青笋丝和木耳丝。

　　9、锅内热油，一点儿味精，

　　3、蒜末、也剁碎切末。

　　12、

　　2、大部分材料集体照。先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，快速滑炒。泡椒是自己家做的，再放入泡椒末。倒入剩下的水淀粉，泡椒

　　调料：水淀粉6勺、

　　10、

　　4、蚝油一勺、白糖半勺

　　做法：

　　1、木耳泡发后切成丝，木耳

　　配料： 姜末、

　　5、一点儿味精、淋入一勺香醋，青笋切丝、炒出来口感更滑嫩。香醋一勺、快速翻炒几下。

　　8、盐（酌情添加）、（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝，上浆。转大火，肉丝炒上色后，下入肉丝。能保持肉丝的水分，炒匀后即可装盘。